top of page
MENU


NOS ENTRÉES



BOL DE FRITES
8 $
Végétarien


POTAGE DU JOUR
9 $
Végétarien


SALADE DE L'INTER
Mesclun, légumes du moment & vinaigrette maison.
9 $
Végétarien


PILONS DE CANARD (6)
Pilons de canard confits & fumés servis avec sauce BBQ.
14 $


BEIGNETS DE PORC (5)
Servis avec sauce à l'aneth & citron.
13 $


BÂTONNETS DE FROMAGE ENROBÉS DE BACON (5)
Fromage mozzarella & cheddar Applewood. Servis avec sauce marinara maison.
16 $


CREVETTES PANÉES À LA BIÈRE (8)
Crevettes panées à la bière servies avec une sauce thaï.
16 $


ESCARGOTS
Vol-au-vent, escargots & sauce crémeuse au fromage Boursin.
15 $


CALMARS FRITS
Servis avec oignons croquants, parmesan & mayo maison.
15 $


NACHOS DE L’INTER
Doritos, salsa maison, crème sure, légumes, fromage en grains & rapés.
17 $
Sans gluten
Végétarien


BOULES DE FROMAGE PORTO &CANNEBERGES (3)
Fromage Philadelphia, cheddar mixte, porto, canneberges & noix de Grenoble. Accompagnées de pain de seigle grillé.
15 $
Sans gluten
Végétarien
Au choix (3)
Bleu
Irlandais à la bière noire
Brie


ENTRÉE MIXTE
2 Choix
19 $

3 Choix
22 $


BRIE À PARTAGER
24 $



NOS TARTARES
ENTRÉE (4 oz) (Salade OU frites) REPAS (8 oz) (Salade ET frites)


SAUMON MANDARINE & POMME GRENANDE
Saumon frais, mandarine, pomme grenade, avec mayo menthe & gingembre.
Entrée
23 $

Repas
33 $
Sans gluten


BŒUF
Bœuf, cornichons, câpres, pommes vertes, oignons rouges, mayo persil & moutarde.
Entrée
23 $

Repas
33 $
Sans gluten


DUO DE SAUMON 💕
Saumon frais, saumon fumé maison, concombres, poires, oignons rouges & mayo à l'aneth.
Entrée
23 $

Repas
33 $
Sans gluten


BŒUF ASIATIQUE
Bœuf, carottes râpées, câpres, oignons rouges, échalotes, graines de sésames & mayo sésame épicé.
Entrée
23 $

Repas
33 $
Sans gluten


CANARD
Entrée
23 $

Repas
33 $



NOS PIZZA
NOS DÉLICIEUSES PIZZAS SONT PRÉSENTÉES SUR PAINS PLATS, SERVIES AVEC FRITES OU SALADE.


GÉNÉRAL TAO
Sauce Tao, poulet pané, poivrons, oignons & mozzarella.
27 $
Végétarien


FANS DE VIANDE
Sauce à pizza, pepperoni, brisket, côtes levées, mozzarella, oignons rouges & filet de sauce BBQ
29 $


FRUITS DE MER
Sauce béchamel, pétoncles, crevettes, goberge, oignons, câpres, parmesan & mozzarella.
31 $



NOS PÂTES
GRATINEZ VOTRE PLAT POUR 5 $


FETTUCCINE ALFREDO AUX FRUITS DE MER
Pétoncles, crevettes & goberge.
31 $


PENNE
27 $


Raviolis
34 $



CÔTÉ MER



FISH ‘N’ CHIP
Servi avec frites, mayo & salade de chou maison.
29 $


PAVÉ DE SAUMON
Saumon avec sauce au lait de coco & cari rouge, servi avec riz frit aux légumes.
34 $
Sans gluten


CREVETTES AIL & SCOTCH 💕
Crevettes sautées à l’ail (7), flambées au scotch, servies avec riz frit aux légumes & salade de l’Inter.
33 $
Sans gluten


MORUE
31 $



LES PAINS CLASSIQUES
SERVIS AVEC FRITES & SALADE DE CHOU MAISON


BURGER DE L’INTER
Sauce BBQ, fromage à la bière noire, bacon, oignons, poivrons grillés, laitue & tomates.
27 $


BURGER AU FROMAGE BLEU
Mayo au bleu, fromage bleu fumé, bacon, oignons, poivrons grillés, laitue & tomates.
27 $


SANDWICH SMOKED MEAT
Pain de seigle, viande fumée (5oz) de Bœuf à la Ferme, moutarde maison & cornichons.
27 $



LES PAINS DE LUXE
SERVIS AVEC FRITES & SALADE DE L’INTER


BURGER DE BRISKET
Brisket, sauce BBQ, salade de chou & cornichons.
29 $


BURGER DE JOUE 💕
Joue de bœuf, mayo whisky, bacon, verdure, oignons français maison servi avec frites & salades.
32 $



NOS VALEURS SÛRES



POUTINE DE L’INTER
Frites, sauce de l’Inter, fromage en grains & fromage cheddar.
19 $


FOIE DE VEAU 💕
Sauce Lyonnaise, oignons, champignons, tranches de bacon & purée de légumes.
30 $


POULET GÉNÉRAL TAO ou VÉGÉ
Poulet ou chou-fleur pané, servi sur un lit de riz & légumes sautés.
27 $
Végétarien


SALADE ASIATIQUE DE L’INTER
Poulet sauté dans une sauce orientale, mesclun, vermicelles de riz, poivrons, oignons & noix de cajou.
27 $
Sans gluten
Végétarien


SAUTÉ DE BŒUF
Lanières de bœuf AAA marinées, gingembre & légumes sautés.
30 $
Sans gluten


CUISSE DE CANARD CONFITE 💕
Servie avec purée de légumes, choux au bacon & sauce acidulée à l’orange.
34 $


BALLOTINE DE POULET
Farcie de champignons sauvages & d'ail. Servie sur riz frit aux légumes & sauce whisky, érables & poires.
30 $


SAUTÉ AUX CREVETTES
Crevettes aromatisées à l’érable, ananas & légumes sautés.
30 $
Sans gluten


CÔTES LEVÉES 💕
Servies avec frites & salade.
9 - 10 oz
28 $

18 - 20 oz
36 $


RISOTTO CANARD & CHAMPIGNONS 💕
Canard confit, champignons, poivrons rouges, oignons & sauce crémeuse BBQ cajun.
34 $


BOUDIN DE CANARD CONFIT 💕
Boudin servi avec carottes nantaises, pomme de terre grelots & sauce aux petits fruits.
30 $



NOS GRILLADES
TERRE ET MER POUR 11 $ (4 CREVETTE SAUTÉES) TÂBLE D'HÔTE POUR 15 $ CHOISISSEZ DEUX ACCOMPAGNEMENTS : Frites - Champignons et oignons sautés - Salade de l’Inter - Purée de légumes - Pommes de terre grelots - Choux au bacon. LES SAUCES : Poivre - Érable, whisky & poires - Fromage bleu à l’oignon - Lyonnaise - Sauce forestières (champignons sauvages)


FILET MIGNON - 6 oz
Choix de sauce & accompagnements
45 $
Sans gluten


MACREUSE DE BOEUF - 8OZ
Choix de sauce & accompagnements.
47 $
Sans gluten


CHOIX DU BOUCHER - 10 OZ et plus
Choix de sauce & accompagnements.
50 $
Sans gluten


ASSIETTE À PARTAGER (POUR 2)
Saucisses à l’image de l’Inter (2), côtes levées (18-20 oz), brisket (7-8 oz). Servie avec choux au bacon & frites.
90 $

NOUS JOINDRE

407, Lafontaine Rivière-du-Loup

(418) 862-3321

HEURES D'OUVERTURE
Lundi au vendredi
11 h à 14 h | 16 h à 21 h

Samedi

16 h à 21 h
Intercolonial_PNG_2023_NOIR_Plan de travail 1.png

© 2023 Complexe Triangle.

bottom of page